ふるさと納税 天下味 エイジング工法 熟成肉

【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選スネ肉 煮込み角切り 500g×2 合計1kg エイジングビーフ スネ肉 国産 肉 牛肉 和牛 人気 老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック 高級 お祝い 高知 高知県 芸西村 故郷納税 17000円 返礼品 贈り物 贈答 ギフト
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高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛... » 続きを読む

17,000

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