【ふるさと納税】大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身と醤油いくらセット」

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(4.41) レビュー41件

16,000円

北海道の代表的な海の幸である鮭の鮮度の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。 このような鮭が獲れる北海道東沖の秋鮭に限定し、美味しさが卵に取られていないオスの脂の乗った上質な鮭のみを厳選しています。 「山漬(やまづけ)」と言って、天然塩をすり込んだ鮭を積み上げ数日間熟成させることにより、タンパク質をアミノ酸へと変化させ、旨みを引き出したふっくらとした新巻鮭です。 当製品は一般的な新巻鮭とは製法が異なり、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。(のし対応も可能です) この新巻鮭に、新鮮で張りのある成熟卵を使用した「醤油いくら」もセットになっています。 名称新巻鮭姿切身(4分割)/醤油漬けいくら 原材料名●新巻鮭姿切身(4分割):秋鮭(北海道産)、食塩 ●醤油漬けいくら:鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、鰹節エキス、オリゴ糖、ブドウ糖果糖液糖、還元水飴、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量●新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割) ●醤油いくら(200g) 賞味期限●新巻鮭:冷凍で90日 ●いくら:冷凍で60日 保存方法冷凍保存(-18℃以下)冷蔵庫で自然解凍 配送方法冷凍 販売元栄三郎商店 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1 注意事項 - 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼…
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